Japonský kuchyňský nůž vyrobený z 67 vrstev damaškové oceli VG10 se zárukou 10 let

Specifikace výrobku:

8,2 palcový kuchařský nůž - A

Hmotnost nože - 303 g,

délka nože - 350 mm,

Délka čepele - 210 mm,

Délka rukojeti - 140 mm,

šířka čepele - 53 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

7 palcový nůž Santoku - B（Design je vhodný pro více účelům, včetně krájení, krájení a tenkého krájení, odtud název "Nůž Santoku")

Hmotnost nože - 284 g,

délka nože - 320 mm,

Délka čepele - 180 mm,

Délka rukojeti - 140 mm,

šířka čepele - 50 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

7 palcový nůž - C

Hmotnost nože - 313 g,

Délka nože - 326 mm,

Délka čepele - 178 mm,

Délka rukojeti - 148 mm,

šířka čepele - 73 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

8 palcový sekací nůž - D

Hmotnost nože - 253 g,

délka nože - 350 mm,

Délka čepele - 205 mm,

Délka rukojeti - 145 mm,

šířka čepele - 35 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

8 palcový nůž na chléb - E

Hmotnost nože - 261 g,

délka nože - 355 mm,

Délka čepele - 210 mm,

Délka rukojeti - 145 mm,

šířka čepele - 36 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

Vlastnosti produktu: Každý nůž je pečlivě vyroben zkušenými řemeslníky s vynikajícím řemeslným zpracováním pomocí tepelného zpracování vakuovým hlubokým chlazením, lehký, ostrý a odolný, extrémně odolný vůči rzi, vzor damaškové rybí kosti zlepšuje odolnost vůči skvrnám a zabraňuje přilepení. , čepel je zkosená pro extra ostrost. Rukojeť je odolná, neklouzavá, snadno se čistí, je krásná a poskytuje maximální kontrolu s minimální silou. Odolnost a dobrá rovnováha v kombinaci s odolností proti korozi a elegantním damaškovým vzorem dělají z nože hodnotný nástroj pro profesionály.

Materiál produktu: Vysoce kvalitní japonská damašková 67-vrstvá ocel a materiál jádra z oceli VG-10, velmi kvalitní rukojeť G-10 má vojenskou odolnost a nesmršťuje se ani nevybledne. Snižuje únavu, necitlivost a bolest i po delším používání.

Ostrost: splňuje mezinárodní standardní úroveň řezné síly 6,0-8,0N.

Tvrdost: 60-62 HRC.

Technologie: tradiční kování.

Balení: dárková krabička (nárazuvzdorná, odolná vůči tlaku, odolná vůči plísním)

Náš sklad